Femme de Chambre - F-Formations

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Service des étages
Femme de chambre, valet





  
HEBERGEMENT
“Le sens du service avant tout”
OBJECTIFS

Connaitre le rôle et les missions du poste de femme ou valet de chambre.
Appliquer les techniques professionnelles adaptées dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.
Appréhender la notion de service et de satisfaction auprès des clients.
  



Les attitudes de service et le comportement
  • La responsabilité pour la satisfaction du client
  • La présentation et la tenue de travail
  • Les relations avec le client
  • La gestion des remarques et des critiques


  • Les attitudes et le comportement envers soi-même et l'équipe
  • Le respect de soi et de ses collègues
  • La connaissance du travail en équipe
  • L'acceptation des horaires intenses et décalés
  • La gestion du stress
PROGRAMME

Les caractéristiques du poste de femme et valet de chambre
  • Présentation du secteur de l’hôtellerie
  • Les attentes de l’hôtelier
  • Les attentes des clients
  • Le métier de femme et valet de chambre : rôle, missions et fonction
  • Les règles d’hygiène et de sécurité


L’entretien des chambres et les sanitaires
  • Les produits et matériels
  • La préparation du chariot
  • Les différentes opérations d’entretien
  • Les chambres à blanc et en recouche
  • Les procédures de nettoyage des sanitaires
  • Les procédures de travail de la chambre
  • La marche en avant
  • Les produits d’accueil
  • Techniques relatives au dressage d’un lit
  • L’autocontrôle
  • Les parties communes
METHODES PEDAGOGIQUES
  

  • Apport théorique avec une interaction permanente entre les participants et le formateur (jeux de rôles, vidéos)
  • Exercices pratiques
    Mise en situation dans un cadre sécuritaire pour s’assurer des notions acquises
  • Etudes de cas (vidéos)
  • Elaboration de plans personnels d'action avec “coaching en situation)
    Livret remis à chaque stagiaire
  
QUALIFICATION DE L'INTERVENANT
Formatrice spécialisée en hôtellerie
Dix années de gestion d'un hôtel/restaurant à Tananarive-Madagascar
EVALUATION
Evaluations théoriques et pratiques réalisées tout au long de la formation
Attestation de fin de formation remise au participant

POUR ME CONTACTER

VOUS AVEZ UNE QUESTION JE VAIS VOUS RAPPELER

  
PUBLIC CIBLÉ
Etudiant (es) en fin d'apprentissage
Femmes ou valets de chambre avec expérience
Gouvernante
Demandeurs d'emploi
DATES ET LIEUX
Dates : selon vos disponibilités
Lieux : in situ ou dans un hôtel
sélectionné par la formatrice
COÛT
à la carte selon les besoins de chacun des établissements hôteliers
PRE-REQUIS
Niveau 3ème
Maîtrise de la langue malgache
notions de français
DURÉE
  
16 heures
(soit 8h x 2 jours)
MARTINE PLESS
+261 32 63 381 16
STAT N° 85497 11 2016 0 10220
NIF 4002203861
RC 2016B00219
créationwww.akom.be
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